Ik vind het heel interessant om te weten wat ik eet. Vooral omdat we niet veel meer weten over wat we eten. Wat een gezond label krijgt van de fabrikanten, is dat ook echt goed voor je? Misschien kun je beter weinig eten van iets echts, dan veel van een kunstmatig ‘gezond’ gemaakt product dat ook nog heel duur is. Geef mij maar kwaliteit in plaats van kwantiteit.
Verhalen over eten en wat je ervan weten wilt: foodlog.nl
Ook heel interessant over eten op internet en op TV:
Keuringsdienst van Waarde (bureau voor vers ambachtelijk onderzoek): kvw.rvu.nl
Klootwijk aan Zee (een lekker programma over vis): www.klootwijkaanzee.nl
[foto: www.sxc.hu/photo/1219037]
Hallo Bas,
Nu ben ik weer ‘bijgepraat’ en weet ik hoe het met je gaat! Wat schrijf je toch een mooie stukjes en plaats je mooie foto’s. Ook als ik je niet kende zou ik het interessant vinden.
We spreken elkaar weer.
Groeten
Karin